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22 Monate in 100 % neuem französischen Barrique ausgebaut
Hergestellt im Méthode Champenoise-Stil
vielschichtiger Auftakt
Zedernholz
Kakao und feinem Toast ab
Perus | Janeen - 2021 22 Monate in 100 %Der 2021er Janeen zeigt charakteristische Eigenschaften von der Aromatik kleinbeeriger Bergfrucht. Er hat ein fabelhaftes Gewicht und eine beeindruckende Konzentration, dennoch sind die Tannine unglaublich fein und poliert. Jeder Schritt im Winzerprozess dieses Weins zielt darauf ab, die verfhrerischen Texturen einzufangen und die rauen Bergtannine zu zhmen, was mit dem Jahrgang 2021 ein vollkommener Erfolg ist. Lebendige Cassis und Blaubeernoten
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