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Für Modelle: SW 10x6-2
Das Modell ist bruchsicher
mit kurzer Aufheizzeit
mit dem Sie die HACCP-Vorschriften spielend erfüllen
Vielseitig einsetzbar zum Kochen
Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung GN Deckel Für Modelle: SW 10x6-2Professioneller Heiluftofen mit Schwadensystem Die Beschwadung sorgt fr perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brtchen, Pizza und anderen Backsnacks Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten Die Beschwadung untersttzt die Triebwirkung von Hefe fr voluminseres Brot Umluftgeblse mit 2 Ventilatoren fr eine besonders gleichmige Hitzeverteilung Gehuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 Doppelverglaste
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