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Hersteller : Luminarc Hoch: 21
Die einzelnen Blättchensind hauchdünn und empfindlich - aus diesem Grund sollten sie entsprechend behandelt und mit einem Spezialpinsel weiterverarbeitet werden
Die Familie Leonardi bewirtschaftet außerdem seit vier Generationen das Landgut der Campi Macri undlegt selbst Hand an bei der Traubenlese
Xanthan - E 415 ist ein weißes neutrales Pulver aus Stärke und wird als Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt
Valrhona o
Gewürzgarten Druiden Rauchsalz, premium - super intensiv, grob, 250 g sub-gewuerzmischungen Hersteller : Luminarc Hoch: 21Grobes Meersalz mit aromatischen Wacholderrauch verfeinert. Seinen eindrucksvollen, krftigen Aroma erhlt es durch Wacholderrauch, nach alt berlieferter Methode wie zu Winkinger Zeiten. Ein Fest fr den Gaumen bestens zu kalten Gerichten, Ei, Fleisch und Ebenfalls zu Fisch.
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