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Foodpairing: Sauté vom Kaninchen mit Artischocken und Saultaninen
die Valandraud nacheiferten und einen fortschrittlichen Weinbereitungsstil einführten
Benoit Ente ist sein Bruder und hat die gleichen Talente als Winzer
Preis / Liter: € 178
Preis / Liter: € 105
2016 Riesling & Sauvignon Blanc Steinmergel Petit Verdot Foodpairing: Sauté vom Kaninchen mitDas sagt Norbert: Die Nase ist feinfruchtig, mit Noten von Birne, durchaus sprbare Reife, trotz des geringen Alkohols. Am Gaumen leichte Kohlensure, reife Birne, schne Ausgewogenheit. Der Wein macht Spa. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing: Glattbutt mit Pilzkruste auf Kopfsalat mit tomatisierter Champagnersauce Rebsorte: Riesling, Sauvignon Blanc Anbaugebiet: Wrttemberg, Deutschland Alkohol: 12. 5% Allergene: enthlt Sulfite Preis
