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eher feingliedrige Struktur
Präzision und eine sehr terroirgeprägte Eleganz
Der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt und unterstützt die Komplexität des Weins
Dieser Wein ist stark durch die Mineralität des Schiefers der Dernauer Weinberge geprägt
Dadurch zeigt der Châteauneuf-du-Pape blanc eine sehr klassische Rhône-Stilistik – mineralisch
Jaunegg – Petillant Naturel BIO 2022 Premier Cru eher feingliedrige StrukturDer Petillant Naturel BIO 2022 von Jaunegg steht fr einen natrlichen, ungeschminkten Schaumweinstil mit viel Frische und Charakter. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Sdsteiermark, wo khle Nchte und karge Bden fr Spannung und eine lebendige Struktur sorgen. Als Pet Nat wird der Wein nach der ursprnglichen Methode der Flaschengrung hergestellt, wodurch eine feine, natrliche Perlage und ein besonders authentischer
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