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Sind es im Sommer noch zu viele
die Freude machen
In den Hügeln von Tortonian bei La Morra finden die Rebstöcke die besten Wachstumsbedingungen für ihre Ansprüche vor: der Boden liefert durch seinen niedrigen ph-Wert und seine Vielzahl an Mikroelementen alles
Nach der sorgfältigen Lese per Hand und der anschließenden Vergärung reift der Wein für 16 Monate in dritt- und viertbelegten Barriques aus franz
Locker hält er das Potenzial für weitere 10 Jahre
Zalto Gravitas Omega Denk`Art Eintrittskarte Sind es im Sommer nochDieses auergewhnliche Glas sollten Sie im Auge behalten, denn durch den Verzicht auf die Bodenplatte ist ein anderer Umgang mit ihm erforderlich. Das Glas liegt auf einer Kugel am Ende des Stils und ruht auf einer schmalen Delle im Kelch eben erdverbunden. Die Form ist wie die des Burgunderglases und ebenfalls fr kraftvolle und ausdrucksstarke Weine mit einem hheren Alkoholgehalt gedacht.
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