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Bestens geeignet zu sämtlichen Speisen
Bestens als Tapas oder zum Salat
Aromatisch ist sie etwas herber und intensiver im Geschmack als die beiden Sorten Weißmohn und Graumohn
Aromaessenzöle
Die Fruchtsäuren verbinden sich nach entsprechender Lagerung harmonisch mit der Essigsäure
Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-eingelegtes-allgemein Bestens geeignet zu sämtlichen SpeisenBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Produktdetails Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, sanfte Se, hinterlsst markante Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen passt Dulcey besonders gut zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen
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