It was bottled in September 2023
" winemaker Paco Senís told me)
mit dem andeutenden Parfüm der großen Mencías
which he also vinifies
Ob es 2023 eine Produktion geben wird
Los Yesares 2022, BIO, Stratum Wines - Bodega Cerrón, DOP Jumilla Viura It was bottled in SeptemberLos Yesares 2022, BIO, Stratum Wines Bodega Cerrn, DOP Jumilla Alte, wurzelechte Monastrell Weinberge. Manuelle Ernte. Spontane Grung in Holzbottichen und offenen Fssern. Der Wein reifte 16 Monate in alten 5000 Liter Foudres und in 500 Liter Fssern. Abgefllt ohne Filterung oder Klrung. 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite 95+ P Parker "Der 2022er Los Yesares, immer der dichteste Rotwein, brauchte lange im Glas, um sich zu ffnen, aber er zeigt viel