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poi ananas e zucchero di canna: il bouquet olfattivo è pulito ed estremamente gradevole
ottimo per ogni occasione
Perfetto con piatti importanti di pesce
si abbina ad un carpaccio di pesce spada
vengono macerate per un periodo di circa 25 giorni
salento vermentino igp timo 2025 san marzano W16-17-sconto10 poi ananas e zucchero diGiallo paglierino. Spiccano profumi di fiori bianchi, tocchi di agrumi e di macchia mediterranea; in bocca fresco, secco, leggermente sapido. Il Vermentino realizzato da Cantine San Marzano deriva da uve coltivate nel Salento brindisino, a poca distanza dal mare, in un'area caratterizzata da un terreno ricco di sabbie. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane, preservando al meglio il bouquet e il profilo
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