rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei Natale_bellafigura Una bottiglia da riservare alle

Una bottiglia da riservare alle occasioni più importanti e felici

caratterizzato da una trama tannica definita e mai invasiva

che si impreziosiscono di sensazioni di fiori macerati

quella Maremma che le braccia di volenterosi e instancabili badilanti bonificarono

con riflessi di uno scuro granato

rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei Natale_bellafigura Una bottiglia da riservare alleColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione