Espumante Borges Real Senhor Multi Millessime Brut Nature David Baverstock e José Luis Moreira da Silva É das vinhas em cotas

É das vinhas em cotas mais baixas (150m)

colhida no Parque Nacional de Białowieża

gengibre e castanhas defumadas por 40 horas

A destilaria combina técnicas artesanais com inovação para criar gins que são apreciados mundialmente

Envelhecido por três anos em barris de carvalho

Espumante Borges Real Senhor Multi Millessime Brut Nature David Baverstock e José Luis Moreira da Silva É das vinhas em cotasO Borges Real Senhor Brut Nature Multimillsime uma homenagem aos vinhos premium selecionados de forma criteriosa para uma composio sem igual e repleta de carcter. Vinificao: desengace total das uvas, que so prensadas aproveitando se unicamente o mosto de esgotamento. Segue se uma decantao esttica a frio durante 24 horas, aps as quais o mosto separado das borras. inicia se a fermentao a temperatura controlada, a 14 c. aps o fim da fermentao alcolica o