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punta di sottofesa o copertina dello scamone
sale ed erbe che portano sapori giapponesi nei vostri piatti
come questa di un ricercato allevamento di Pamplona
Non esitate a contattarci per consigli sulla preparazione e cottura
la cottura ideale è sia alla griglia che alla piastra
Hanger Steak (lombatello) Peso:1.5 kg punta di sottofesa o copertinaLO SAPEVI CHE: Il lombatello o Hanger Steak, un gustosissimo taglio di manzo, estremamente tenero e ricco di sapore, sicuramente uno dei tagli pi saporiti del bovino. Nello specifico, noi di MAREZZART, abbiamo selezionato per voi lombatelli di Charolaise francesi eccezionalmente morbidi e succulenti. Ideale per cottura con metodo Flip & Brush. Non esitate a contattarci per consigli circa la preparazione e cottura. TUTTI I NOSTRI PRODOTTI POSSONO AVERE
US$ 65.00
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